Mente
humana. Misteriosa eternamente, que esconde segredos inimagináveis ou que apaga
lembranças lindas que incrivelmente deveriam permanecer intactas por quiçá toda
vida. E assim por diante. Por que digo tudo isso? Pelo fato desse post ser
diferente? Talvez. Mas uma coisa que não lembrava fazia décadas: com 10 anos,
lembro que minha família frequentava determinado restaurante de Foz do Iguaçu,
uma pizzaria na verdade. E uma coisa clássica que eu sempre fazia: era comer a
sobremesa primeiro. A pizza de mussarela com palmito (mas palmito mesmo, olhos
marejados quando me lembro daqueles tempos de quarta série, de locadora que
entregava os filmes na sua casa, filmes como Batman de Tim Burton, Indiana Jones
e a Última Cruzada, entre outros...fecha ‘momento Maza divagando’) sempre vinha
depois. Lembrei-me disso recentemente e vocês logo entenderão.
Retornamos
esses tempos aos Chocólatras Bar. Dessa vez fomos conhecer, ter uma conversa
pessoal, até intimista com a proprietária do estabelecimento, a carioca Sony, com
um sotaque carioca que não se perdeu ao longo das décadas no Sul, mas que
parece tão natural em meio ao sotaque gaúcho. Não entendam mal tal afirmação,
mas de fato, a forma natural como ela falava era um “carioquês”, um “gauchoioca”
pra lá de agradável! Uma pena que ela não é de foto, senão teria registro aqui no blog.
Mas em meio à conversa, vamos provar algo? Ela apareceu com uma enorme travessa
de cheesecake e nos serviu duas fatias igualmente generosas!